關於醬龍骨怎麼做好吃的知識

“春天要給小孩兒補鈣，骨頭是很不錯的選擇。龍骨價格很便宜，用來做這道醬骨是再合適不過的了。”食材明細主料龍骨（二斤）大葱（一根）洋葱（一個）青椒（3個）八角（二個）花椒（10顆）薑片（5片）香葉（二個）桂皮（二個...

“龍骨花開夏，秋兩季，性微寒，味甘，入肺。煲湯有清心潤肺，清暑解熱，化痰止咳的作用。食材也非常簡單新鮮的龍骨花兩朵，大骨一個。”食材明細主料大骨（250-500克）龍骨花（兩朵）輔料姜（兩三片）鹽（適量）雞...

湯是我們日常飲食中的一部分，尤其是南方人，飯桌上幾乎頓頓都要有湯。龍骨其實是一種非常好的燉湯材料。用龍骨老煲湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，含有很高的醫用價值，可以治療貧血，滋陰補陽。...

“冬天這麼冷晚上回家來一盆香噴噴的大骨頭沒有糖醋排骨那麼膩又比蒜泥排骨香醬和淡淡的香料味相得益彰即使白天再辛苦也會感覺生活是美好的唯愛與美食不可辜負啊”食材明細主料刺骨（10...

“近年來非常流行啃骨頭。龍骨價廉物美。營養豐富，今天用它來做一道幹鍋，方法簡單非常的美味，大家一起啃骨頭吧。”食材明細主料龍骨（一根）輔料小麻花（一把）油炸胡豆（一把）葱（適量）甜椒（一個）洋葱（一...

食材明細主料豬脊骨（三斤）輔料大醬（三勺）調料生抽（適量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10顆）大料（四顆）鹽（適量）植物油（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大醬醬脊骨的做法步驟1、豬脊骨洗淨，泡水兩個小時換...

“雞骨草，促進消化，清熱利濕，散瘀止痛，對肝炎、胃炎有很好的療效。”食材明細主料雞骨草（250克）輔料豬龍骨（250克）鹽（3克）雞精（2克）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞骨草龍骨湯的做法步驟1、把...

“菜乾其實是白菜乾的簡稱，能養心調血、除煩止渴、消燥除熱、通利腸胃、下氣消食。菜乾配上肉類，熬出來的湯水清甜可口又滋潤。南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳...

食材明細主料豬大腿骨（2000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬大骨頭的做法步驟1、...

醬骨架是東北的一道傳統菜，它根據用料不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。不管是什麼骨它們經過長時間的燉煮肉質還是保持的特別好。醬骨架經燉煮後口感非常軟，啃起來很有感覺，令吃過醬骨架的...

“最近山楂上來了，同往年一樣，習慣做山楂醬。做着做着，來勁了，想嘗試各種醬，於是乎……”食材明細主料龍眼（200克）輔料白糖（4匙）檸檬汁（0.5個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍眼醬的做法步驟1...

食材明細主料龍骨（2斤）胡蘿蔔（1個）上海青（4顆）輔料姜（1塊）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）花椒（適量）醋（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒龍骨的做法步驟1、...

食材明細主料龍骨（1斤）香料香葉（適量）枸杞（適量）桂皮（適量）甘草（適量）黃芪（適量）白芷（適量）八角（適量）麻椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少量）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬骨架的做...

“一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有藥材（除枸杞及紅棗外）裝入棉布袋中，用棉線綑緊，備用。2.龍(排)骨先用水洗淨，放入沸水中汆燙5分鐘，去...

食材明細主料龍骨（適量）粉葛（適量）輔料薏米（適量）調料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛龍骨湯的做法步驟1、粉葛。2、去皮切小塊。3、鍋子放入炒香的薏米。4、龍骨飛水備用...

豬肉可以搭配的食材多，而且味道還不錯。豬身上的部分比較多，豬心，豬骨頭，豬蹄等，都可以通過烹飪製作成可口的美食。龍骨與排骨是有區別的，那龍骨可以當排骨做嗎？一起來了解下！一、龍骨可以當排...

人們常説唯有愛情和美食不可辜負，今天我們不説愛情只説美食。豬龍骨説的通俗點就是豬的脊背肉，脂肪少瘦肉多，其中還含有大量骨髓，做的好的話是又美味又營養，那麼豬龍骨怎麼做好吃呢?我們下...

食材明細主料豬龍骨（2斤）輔料茨菇（六個）調料生薑（一塊）八角（一粒花椒）花椒（一小把）幹辣椒（數個）老抽生抽蠔油（各兩勺）黃酒（200克）冰糖（兩粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒龍骨的做法步驟1、龍骨...

“好吃到哭的醬香肉龍！而且我真是好實誠放了超多量的肉糜，切出來一大個一大個的~昨天晚上做的準備今早當早飯，剛出鍋就香到無法自持吃了一個半！醬香瀰漫難以抵擋~~唯一的瑕疵就是我在卷肉...

“如果算上泡參的時間，那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘（三個）豬龍骨（四段）輔料薑片（適量）葱段（適量）銀耳（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海蔘龍骨湯...

“雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、益胃健脾的功效，尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養肝護肝。雞骨草性涼味甘，尤其對於那些肝病患者大有裨益...

食材明細主料龍蝦（一個）黃油（30克）新鮮奶油（150毫升）干邑白蘭地（1茶匙）龍蒿（1湯匙）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設為烘烤功能預熱，並煮開一...

“寶寶做體檢，醫生説有點缺鈣，建議多喝骨頭湯，今天特意買了龍骨來煲湯，考慮到是要給寶寶補鈣，想要原味，所以沒有加其它材料了。喜歡的話可以根據自已的喜好，加入玉米或蓮藕。”食材明細主料龍...

“不知道從什麼時候開始，菜價漲幅遠遠高於肉價，也因此常聽人説，現在吃菜不如吃肉了。其它就那麼一説，也沒見誰家上頓下頓的幹吃肉。肉菜搭配，這樣營養更全面。春暖花開了，菜價也一天天有了回...