關於白灼蝦的知識

「自創」白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2021-01-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：400輔料料酒：適量姜：少量葱：少量鹽：適量花椒：少量具體步驟1.新鮮的大蝦洗淨。2.葱切段，薑切片，準備好花椒。3.鍋裏燒...
白灼蝦的做法【粵菜】-白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

“白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大...
香氣濃郁的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-07-29

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料大蝦：250輔料鹽：適量小葱：適量生抽：適量糖：適量料酒：適量姜：適量醋：適量具體步驟1.把蝦槍和蝦腳剪去，蝦線挑出來。2.姜切...
味道不錯的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-12-27

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：500輔料水：適量花椒：適量鹽：適量具體步驟1.浸泡好的蝦要再用水沖洗乾淨2.清水中放幾顆花椒與鹽3.將水燒開4.水燒...
白灼蝦（原創）如何做簡單又美味

發表於：2020-12-10

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：200輔料味極鮮：適量蒜：適量葱：適量香油：適量醋：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.青蝦處理乾淨2.鍋內加入葱、薑片、白...
白灼蝦的做法無水版白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-25

食材明細主料基尾蝦（250g）輔料小葱（四根）姜（一小塊）配料料酒鹽糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦的做法步驟1、基尾蝦半斤小葱四根姜一小塊2、開小火，在鍋中放入三湯匙料酒，加入一...
白灼蝦如何做簡單又美味|DIY美食

發表於：2020-11-29

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：480輔料油：適量白糖：適量涼開水：適量姜：適量蠔油：適量蒜：適量白醋：適量具體步驟1.蝦洗淨剪去長鬚2.鍋裏放水加兩片姜...
白灼蝦如何做簡單又美味|懶人版

發表於：2021-02-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：250輔料蒜頭油：適量豆豉油：適量具體步驟1.蝦洗淨，可以將蝦的須剪掉，我嫌麻煩沒有剪，誰吃誰弄（哈哈）2.鍋內煮適量的...
白灼蝦的做法原汁原味--白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-24

“夏天海鮮上市後必不可少的美味，絕對的原汁原味”食材明細主料海蝦（2斤）輔料葱（少許）花椒（少許）姜（適量）配料料酒（少許）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦的做法步驟1、新鮮剛剛...
#特色美食#白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-12-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活蝦：250輔料鹽：適量清水：適量具體步驟1.選擇購買活蝦。2.清水略略沖洗，可剪去蝦鬚。3.將蝦放入鍋中，加適量清水。4....
五味俱全的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-09-02

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料大蒜：適量料酒：適量味極鮮：適量姜：適量醋：適量葱白：適量具體步驟1.1.蝦洗淨，去蝦線，用料酒和薑片醃製下，去腥味。2....
自制白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-11-17

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：250輔料生抽：適量油：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.鮮蝦洗乾淨2.準備葱和姜3.鍋內放入清水，薑片，香葱打成結4.鍋內...
營養健康的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-11-25

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：500輔料胡蘿蔔：適量鹽：適量葱：適量生抽：1湯匙白糖：適量油：適量蒜頭：5瓣姜：適量料酒：2湯匙具體步驟1.食料原圖2.海蝦剪...
十分喜歡的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-12-03

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蝦：350輔料醋：適量料酒：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.先把白蝦洗乾淨，控水備用2.然後倒入鍋中開始燒3.放入料酒，醋，鹽...
美味的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-08-30

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白灼蝦，是一道深受人品羣眾喜愛的菜哦。那麼今天，小編就教你們做白灼蝦的方法哦。做這道菜其實十分簡單，各寶寶們可以依...
白灼蝦怎麼做|白灼蝦的做法

發表於：2023-12-26

“正是海鮮肥美時，白灼蝦，走起。”食材明細主料大蝦（1斤）輔料姜（1塊）料酒（15克）調料生抽（35克）老陳醋（10克）蠔油（5克）香油（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦的做法步驟1、姜去皮，切絲在切沫，...
白灼蝦（懶人版）如何做簡單又美味

發表於：2020-12-03

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：7只輔料植物油：適量大蒜：4瓣涼白開：少許香油：適量生薑：1塊蠔油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.準備好原材料2.蝦清理幹...
外婆教我做白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-12-16

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：400輔料姜：適量醬油：適量具體步驟1.把鮮蝦清洗乾淨。2.鍋裏盛水，燒開，放入薑片。3.將鮮蝦放入鍋裏。4.滴入少許白...
白灼蝦（家常菜）如何做簡單又美味

發表於：2021-01-21

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：250輔料糖：2蒜籽：15葱白：2鹽：1生抽：60ml油：5姜：15具體步驟1.鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鐘2.將蝦鬚和尖鋭的前刺...
白灼蝦的做法經典粵菜——原汁原味白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和...
白灼蝦的做法原汁原味——白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-27

“白灼蝦屬於粵菜，做法簡單，最大程度的保留了蝦的鮮甜嫩的原味，在蘸上自己喜歡的蘸料即可。做白灼蝦，蝦一定要新鮮，最好是鮮活的基圍蝦。由於基圍蝦比較貴，俺還是選擇了比較實惠的鮮活海蝦。...
白灼蝦的做法【粵菜】白灼蝦白灼蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和...
從此戀上白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料醬油：適量蒜蓉：適量油：適量具體步驟1.蝦買回來後，讓它遊游水，清洗一下污垢。2.撈起備用。3.鍋里加入適量的...
綠色食物白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-12-30

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：300輔料鹽：適量姜：10八角：1個檸檬片：2片花椒：10粒油：適量葱：20料酒：2勺具體步驟1.將蝦去除蝦線、蝦鬚，清洗乾淨。2....
好吃的白灼蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-08-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在美食節目中，受到多位嘉賓推薦的一道菜，那就是白灼蝦了。這個白灼蝦，蝦肉飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十分的好...