關於花膠煲竹絲雞怎麼做好吃的知識

食材明細主料花膠（適量）竹絲雞（適量）豬骨（適量）輔料陳皮（適量）淮山（適量）杞子（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）花膠煲竹絲雞的做法步驟1、花膠泡過夜。2、淮山杞子陳皮清水浸泡約一、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘花旗參石斛煲竹絲雞湯，花旗參是清熱解毒，補氣滋陰的佳品，又對口乾咽乾十分有效，同時又有抗疲勞的功效。石斛，清熱解毒，養胃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花膠：1只雞：半隻瘦肉：500輔料紅棗：10粒忋子：少許具體步驟1.把花膠用温水浸軟，然後用剪刀剪開若干小塊2.把雞洗乾淨，去內...

“對於很多愛美的人來説，補充膠原蛋白非常重要哦，如果要説能夠幫助補充膠原蛋白的菜餚，不得不提的就是花膠燉雞腳。這其中的花膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。（愛美的你...

食材明細主料雞肉（500克）腐竹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（20克）姜（15克）蒜子（30克）貴州燈籠椒（2只）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹雞煲的做法步驟1、腐竹用水泡軟，然後控淨水...

食材明細主料姜（薑片）花旗參（一條半）烏雞（半個）瘦肉（適量）石斛（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛煲雞的做法步驟1、花旗參一條半…石斛少許，在家帶來公司煲2、...

“現代人工作壓力大，熬夜、飲食不均衡，易導致腎氣不足，產生易疲勞，容易掉髮等情況，宜適時補充腎氣提高身體細胞的活力。”食材明細主料湯料包（一份）肉類（400克）輔料鹽（適量）水（2.5L）原味（口味）煲（工藝）...

“今日春分，雖然季節上説是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！”食材明細主料排骨（適量）花膠（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少...

食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關...

食材明細主料花膠（3個）螺片（2片）蓮子（10g）銀耳（5g）玉竹（10g）排骨（2人份）蜜棗（2個）百合（10g）輔料香菜（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠螺片玉竹湯的做法步驟1、花膠隔水蒸10分鐘。2、冷水泡發12...

食材明細主料花旗參（適量）杞子（適量）北芪（適量）竹絲雞（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花旗參竹絲雞湯的做法步驟1、花旗參、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹絲雞與豬肉洗乾淨放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枸杞：20粒紅棗：3顆蟲草花：50竹絲雞：250輔料姜：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.枸杞蟲草花清水衝一遍2.竹絲雞和姜洗淨3.紅棗洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘因為看到家裏還有之前春節買回來的一盒花膠。所以我就想着不能把花膠放太久，然後就打算用花膠煲湯喝。剛好我媽又買回...

“竹蓀，又名竹笙，香味濃郁，滋味鮮美，營養價值豐富。竹笙可以提高人體免疫力，具有補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體的功效，也有“刮油”的作用，對降血壓、降血脂和減肥有一定的幫助，是一種美味又營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花旗參：25竹絲雞：1只約2斤枸杞：適量桂圓：適量姜：拍鬆輔料具體步驟1.各材料準備好，桂圓枸杞洗乾淨，花旗參切片。2.竹絲雞...

“花膠又叫魚肚，含豐富的膠原蛋白，這一道花膠煲雞我添加了海蔘和響螺片一起煲味道更濃郁，是一款滋補養顏的靚湯水。”食材明細主料雞（半隻）花膠（6只）海蔘（6條）響螺片（2片）輔料紅棗（6只）黨蔘（適量）枸杞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料頂級黃花膠：2-3只（5人份）新鮮三黃雞：250瑤柱：數顆枸杞：數顆輔料鹽：適量生薑：6片具體步驟1.花膠洗浄，冷水泡發12個小時左右～2.發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時花旗參石斛煲竹絲雞湯，一聽名字就知道屬於蒸煮類的菜。也就是説它對食材沒有特別的要求，但對於火候卻特別嚴格。而其中...

“花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠有豐富膠質見稱，故稱花膠；有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻花膠：兩條輔料姜：五片鹽：酌量具體步驟1.雞切塊焯水(這裏用的是雞骨頭)薑切片花膠泡發一小時洗乾淨然後用廚剪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時但凡有食品跟花膠扯上點關係的，大家自然想到這是滿滿的膠原蛋白，養顏美容啊。花膠富含膠原蛋白成分，具有極高的營養價值，...

食材明細主料老母雞（半隻）花膠（4個）輔料薑片（2片）鹽（1匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨。2、焯水5分鐘撈出備用。3、花膠4個，用熱水清洗乾淨。我沒有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞：1只輔料鹽：適量小花菇：適量瑤柱：3顆花膠：適量具體步驟1.用煮沸的姜水將花膠浸泡一夜（用姜水，主要是去除腥味）。2.將雞...

食材明細主料花膠（四塊）鮑魚（四個）雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠鮑魚煲雞的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、花膠事前泡好，鮑魚擦乾淨，切花刀。3、...

“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥...