青豌豆怎麼煮

將青豌豆清洗乾淨放入鍋中，添加適量的清水、八角等佐料煮熟即可。煮青豌豆的時候可以將青豌豆的兩頭去掉，這樣便於青豌豆入味。煮青豌豆的時間不宜過久，水開後煮十五分鐘左右即可，以免青豌豆煮的過於軟爛，影響口感。煮青豌豆的時候可以酌情添加適量的小米辣，吃起來口味會更好。