烤雞肉怎麼醃製

把自己準備好的醃料放在雞肉中均勻攪拌醃製24小時左右即可。在雞肉醃製中可以用牙籤在雞肉表面可以扎一些小眼，在醃製的過程中可以更加入味。還有在選材料時，儘量選擇大小一致的雞肉，這樣便於醃製。因為醃製雞肉需要的時間比較長，所以烤雞肉最好提前一天對雞肉進行醃製。