5到8分鐘。不急吃的話冷凍的熟螃蟹建議蒸8分鐘,冰塊沒有完全化的冷凍螃蟹,蒸的時間比較短的時候,雖然外殼燙了,但是螃蟹內部依舊是冷冰冰的,同時也沒有達到殺菌的效果,雖然延長蒸制時間影響螃蟹鮮嫩口感,但是這樣吃起來更加衞生。