20到25分鐘。熟螃蟹經過冷凍蒸熟的時間只需要20分鐘,而生的螃蟹經過冷凍蒸的時間則需要適當的延長5分鐘左右,另外螃蟹沒有經過解凍的話也是會延長螃蟹蒸熟的時間的。蒸冷凍螃蟹需要熱水下鍋,蒸的時間不要超過半個小時。時間太久,螃蟹肉會變得鬆散。