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鱈魚燉豆腐怎麼做
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鱈魚跟
豆腐
這兩個主要素材的選取以及製作也是有説法的。鱈魚
下鍋
燉之前可以先煎一下,兩面都要,等到顏色變成金黃就可以把豆腐放入,加適量葱段,其中,豆腐最好選擇專門燉湯的嫩豆腐。這樣燉出來的
魚湯
會很鮮嫩。
Tags:
鱈魚
豆腐
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