2小時。若是把將冷凍蝦仁放在室內,等2個小時左右,蝦仁就會自然解凍。若是將冷凍蝦仁放入冰箱的保鮮室裏,這樣冷凍蝦仁解凍的時間最長。若是將冷凍蝦仁放在一個乾淨的盆子裏邊,倒入已經燒開的熱水,這樣蝦仁解凍的時間會大大縮短。