奶酪片和芝士片的區別

沒有區別。奶酪片和芝士片是同一種食材。奶酪片是發酵的奶製品，製作的主要食材為鮮奶、凝乳劑、乳酸菌、食用鹽等，可以分為新鮮奶酪、水洗軟質奶酪、硬質未成熟奶酪、硬質成熟奶酪、奶油奶酪、兒童奶酪等。奶酪可以用於製作奶酪小餅乾、奶酪塊、奶酪牛奶餅等。