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竹筍要蒸多久
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5-10分鐘。竹筍比較難熟,可以選擇
蒸着
來吃。竹筍可以切成薄片更容易蒸熟,剛切好的竹筍不要馬上進行
烹飪
,可以浸泡一會兒去掉苦味再繼續其他操作,但是切記竹筍一定要
煮熟
才能夠食用。
Tags:
竹筍
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