山東煎餅卷大葱的來歷是什麼

是古代黃母為了虐待還沒有過門的女婿，選擇烹製的一種食物。山東煎餅卷大葱，是山東祁蒙山一帶的當地特產。山東煎餅卷大葱的主要原料有大葱、玉米麪、小麥面、植物油、食鹽以及清水等等。在麪粉的選擇上，山東煎餅卷大葱建議使用高筋麪粉會更有嚼勁。