夏季紅棗怎麼保存

曬乾保存。夏季紅棗最易保存，夏季陽光充足而且温度高，把新鮮紅棗放到太陽底下曬乾即可得到很好的保存了，一般新鮮紅棗曬3到5天就可以密封保存了。同時，新鮮紅棗還可以切成一片片放進烘乾機裏烘乾水分，大概烘1個小時就可以了，烘乾後的紅棗幹要用罐子密封好。