對漢糕堂金牌蛋黃酥的新客户,總部會派相關的人員進行實地市場調查,對客户目標地的市場競爭環境等一系列的可行性分析和評估,確保漢糕堂的品牌能夠成功導入當地市場。
不僅僅是每天低頭賣糕點,創新同行,比如給顧客超出他們內心期望的服務,甚至是雙倍的驚喜?應從哪些方面創新
產品更新
店鋪的產品需要不斷地推陳出新,比如根據季節時令和節日等更新產品,經常有新品上市,因為顧客都是有喜新厭舊的心理。
銷售就是讓顧客天天都有新鮮感,每天都有期待感。
口味創新
現在的消費者嘴巴是越來越刁的,口味也是越來越多樣化的。今天流行這種口,説不定明天可能就過時了,追流行總會慢人一步,店鋪需要不斷研發新口味的產品,使其更有新鮮活力,滿足顧客與眾不同的消費心理。
名字變新
產品名字也是可以帶情緒的,同一款產品,換一個貼合的名字會給人以新鮮感。比如黃白白曲奇蛋撻一直很火,同質競爭市場不好做,所以漢糕堂金牌蛋黃酥就橫空出世,針對年輕羣體,主打“喪主題”、“喪文化”,玩抱怨自嘲。這讓精神壓力大的社會羣體,似乎得到了一個解壓的缺口。
這樣有責任心又有想法的加盟店,您是否喜歡呢?