“快速版炒濕面”
1、鍋裏把水煮開,放入濕面,煮開後2分鐘撈起瀝乾備用(加點油攪拌下防粘),蝦剝好,紫菜撕碎。
2、鍋燒熱放油,姜,蒜,蝦仁,紫菜,翻炒後加入麪條,加一點醬油翻炒,最後放生菜,葱花。
3、起鍋。