1、食材:拉麪。
2、黑木耳(已泡發清洗)。
3、雞蛋。
4、香葱。
5、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。
6、另鍋倒油燒熱,下入黑木耳翻炒翻炒。
7、接着,加適量的清水,合入90克拉面翻動一下煮開。
8、然後,加點生抽、鹽、雞精調味,關火出鍋。
9、最後,合入煎雞蛋,撒上香葱,即成。