“因為家裏人都愛麪食,外面賣的有有添加劑,所以自己動手學着做,一切為了健康”
1、麪粉加入紫米麪,加入燕麥,糖,用安琪水和成麪糰,醒發3小時,這部忘記拍照了
2、紅糖內加入一勺麪粉,一勺芝麻
3、將醒發好的麪糰排氣,分成小劑子
4、擀皮後包入一勺紅糖餡,像圖中所示,捏成三角形
5、三邊收緊(一定要收緊啊,要不然會漏糖哦)
6、包好的再醒發15分鐘,上鍋蒸20分鐘,再虛蒸5分鐘,就可以了