1、食材:蕎麥麪、餛飩、蛋絲、香葱
2、將蕎麥麪下入清水鍋中煮開煮上2分鐘。
3、接着,合入餛飩煮開。
4、然後,加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻。
8、最後,出鍋裝入大碗中擱入蛋絲和香葱,即可。