“現在生活越來越方便,有了各種半成品和調料後,在家也能很快的吃上各種美味料理,即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”
1、香菇洗淨備用,洋葱(葱)切細絲,香菜洗淨切碎。
2、雞蛋帶殼煮熟,去殼對半切開。
3、鍋中加水煮開,放入豚骨醬汁。
4、放入香菇,煮3-5分鐘即可。
5、另起鍋加水,放一點鹽,煮開後放入掛麪,煮熟撈起裝碗。
6、倒入煮好的湯汁,依次放上火腿片、雞蛋、香菇、洋葱(葱)絲及香菜即可。
7、成品。