清炒金絲堯魚仔怎麼做|清炒金絲堯魚仔的做法

“金絲堯魚乾無骨，適合小孩吃，以前都是加點醬油放個蒸架放飯裏蒸，今天嘗試清炒也不錯”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒金絲堯魚仔的做法步驟

• 1、準備材料，洗好魚仔幹瀝乾，姜切絲，切蒜，葱切段

• 2、鍋熱後加姜蒜，加魚乾，中火炒一兩分鐘，撒下葱

• 3、裝盤