“印度土豆餡餅,可以做早餐”
1、把麥粉,鹽,少油加水揉成麪糰
2、麪糰擱置1個小時
3、把土豆用水煮軟,弄成土豆泥,然後把所有配料,調料加在一起
4、把土豆泥揉成小球
5、把麪糰也揉成小球,我喜歡這樣把土豆陷夾在兩個麪餅中間,然後側邊封口,這樣土豆餅就圓圓的好看
6、然後平底鍋加少油,把餅兩面煎熟就好了
7、做好入盤,搭配TAMARINDCHUTINI羅望果肉汁
8、早餐好了。。