“餡餅有很多種，這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麪餡餅】不但製作簡單，而且味道鮮美，又不油膩，是餡餅中不錯的一款。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”
1、牛肉玉米發麪餡餅食材---麪粉。
2、牛肉玉米發麪餡餅食材
3、麪粉加入温水和酵母和成軟一點的麪糰醒發。
4、已經加入水攪拌好的肉餡。
5、然後把玉米用刀片下來放入肉餡中，並加入調料。
6、攪拌均勻後即可。
7、面漲發一倍以上即可。
8、醒發好的麪糰反覆揉至麪糰光滑為止。
9、然後把面揉成長條切成劑子，按扁，擀成皮子。
10、然後把餡放入皮子上。
11、包成包子然後按扁即可成為餡餅生坯。
12、鍋熱刷油後放入餡餅蓋蓋子烙。
13、一面定型後翻面，兩面金黃鼓起熟了即可。
14、熟的餡餅出鍋裝盤即可食用。
15、綠色天使歡迎大家的光臨！
1、我的肉餡我和了很多，吃了幾樣呢。
2、肉餡一定要水打勻（3：1比例加水）。
3、烙餅的面要軟點才好吃。
4、鼓起熟了即可出鍋，否則會硬皮。
千里飄香谷
