1、西藍花洗乾淨切斷。
2、西紅柿切塊。
3、不粘鍋燒開水倒入西藍花,加入少許鹽。
4、西藍花取出瀝乾水分。
5、自己滷的牛肉切片。
6、煮鍋燒開水加入意大利麪,煮至九成熟,加入少許鹽。
7、另外取一個鍋,加入適量玉米油,倒入西紅柿炒至濃稠狀態。
8、加入意大利麪煸炒均勻。
9、煸炒均勻,可加入少許白糖。
10、裝盤,用聖女果點綴。
11、很美吧!沒有滷牛肉可以炒牛肉也可以。