“把麪包換一個吃法。”
1、把麪包切成小丁
2、平底鍋裏放入一勺油,油熱後放入麪包丁鋪平。
3、雞蛋液在碗裏攪散,放入鹽和黑芝麻攪拌均勻。
4、翻個面再煎一下,煎到兩面都脆,蛋液把麪包丁凝固在一起,成為麪包丁蛋餅,剷出放入盤中。
5、葡萄切成兩半擺盤。生菜葉切成絲,在鍋裏用熱水翻炒幾秒鐘即可。