山楂是一種很常見的綠色草本植物,山楂的果實經過曬乾製成了口味獨特的山楂幹,很受小朋友們和孕婦的喜愛。一般孕婦們都喜歡吃帶點酸味的食物,酸酸甜甜的山楂幹就成了孕媽們的心頭愛,那麼,曬乾製成的山楂幹可以直接吃嗎?
一、山楂幹可以直接吃嗎
可以。
1、山楂幹泡水能開胃消食,特別對消化不良的人有顯著的效果。
2、山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態。
3、山楂所含的黃酮類、胡蘿蔔素和維生素C等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
4、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
二、孕婦可以吃山楂嗎
一般孕媽都比較喜歡酸味食物,因為這是她們的生理和營養需要。可孕媽要想吃酸的食物也要有所選擇哦,不要吃醃製的酸菜或者醋製品;另外,也不能吃山楂哦,因為孕媽吃山楂是沒有什麼好處,而且還會帶來一些嚴重性的傷害哦!
山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕後孕婦體內的孕激素和雌激素水平升高,加上胎兒不斷髮育壓迫胃部,孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴重。此時多吃山楂的話,會使胃酸迅速增加、濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍。另外,含有大量果酸的山楂,有收斂和刺激胃粘膜的作用,懷孕後孕婦的脾胃功能較差,吃多了容易降低消化能力,引起消化不良。鮮山楂裏面含有大量的鞣酸,食用過多,鞣酸易與人體內的礦物質結合形成胃結石哦。
吃山楂的危害不僅僅是體現在對孕媽的身體傷害,另外,對胎寶寶也是有傷害的哦!聯邦德國有關科學家研究發現,妊娠早期的酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積於胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育,並且,提高流產的風險。山楂有活血通瘀的功效,對子宮有興奮作用,孕婦食用過多可促進子宮收縮,提高流產的風險。
妊娠後期,由於胎兒日趨發育成熟,其組織細胞內的酸鹼度與母體相接近,受影響的危害性相應小些。因此,孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內,不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等,所以山楂也是最好不吃的,以免對身體造成一些傷害。
閲讀完以上文字,相信你對山楂幹可以直接吃嗎這個問題已經有了明確的答案。山楂幹可以直接吃,而且山楂幹具有活血化瘀、開胃消食等功效,對人體有很大的保健效果。但是孕婦最好不要吃山楂,因為容易引起孕婦胃酸燒心影響胎兒。
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