1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。
2、加入絞好的牛肉餡兒,加葱薑末、鹽、醬油、生抽、花椒麪、十三香、香油拌勻。
3、加入一把麪粉和一把幹澱粉,抓勻。
4、分成一個個的小丸子,油鍋大火炸至金黃即可。
5、O(∩_∩)O哈哈~