紫山藥湯怎麼做|紫山藥湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫山藥湯的做法步驟

• 1、紫山藥削皮。

• 2、洗淨切片。

• 3、熱鍋熱油下入紫山藥翻炒片刻加適量清水煮開。

• 4、煮至山藥軟爛調入食鹽，撒上葱花。

• 5、粉粉的紫山藥富含花青素，養胃開胃。