1、準備材料。
2、雞胸脯切小塊,放入大喜大烤肉醬(原味、醬香、香辣均可,根據自己的口味),蠔油、料酒醃製1-2小時。
3、圓葱、胡蘿蔔和青椒切小塊也放入少許烤肉醬醃製半小時。
4、使用牙籤將雞肉、圓葱、胡蘿蔔、青椒間隔串起來。放入烤箱200度烤制10-15分鐘,根據肉塊大小決定時間。
5、中間可取出刷一遍醃製的醬料,烤好即可食用。