1、把鵪鶉蛋清洗乾淨,中火煮5分鐘,冷水泡涼去皮
2、炒勺放底油,油五成熱時放入鵪鶉蛋,不停的翻個,直到變成金黃色,出鍋
3、把辣醬均勻的塗抹在鵪鶉蛋上,再撒些熟黑芝麻,可以用牙籤穿起來,好拿好看
鵪鶉蛋在鍋中要不停的翻個喲