“女兒對網紅的“沙皮狗”心心念唸的，但是家附近並沒有“賣”，就從網上買了個6寸模，連夜給她做了“芒果布丁”。”
1、準備材料如圖。
2、10克吉利丁粉加50ml牛奶泡着。芒果去皮切塊，放入料理機內，加入250ml牛奶。
3、攪拌好牛奶芒果泥。
4、芒果泥要攪拌的很細膩，沒有任何小塊，顏色均勻。
5、6顆巧克力豆裝入一次裱花袋裏。
6、碗裏裝開水，把裝了巧克力豆的裱花袋浸入熱水中，讓巧克力豆熔化。
7、裱花袋小尖口剪開，把巧克力擠到“沙皮狗”的鼻子、眼睛、和四隻爪子及後爪掌，把模具放入冰箱冷凍室冷凍着。
8、浸泡着牛奶的吉利丁粉在蒸鍋上隔水熔化，攪拌至無顆粒。
9、加入到芒果糊裏，再開料理機攪拌幾秒。
10、把攪拌均勻的芒果糊倒入模具，輕輕震掉氣泡（氣泡不容易震掉，大的就用叉子截破吧，小的不影響成品）
11、“沙皮狗”放冷凍室過夜。其餘的可將鹽漬櫻花浸洗吸乾水份，在表面裝飾，放入冷藏室過來夜即可。
12、成品。
13、好可愛。
14、形象逼真。
15、放心入了馬卡龍。
16、漂亮。
17、美。
18、當作今天的早餐。
沙皮狗要冷凍，要不然不好脱模，就沒形狀了；脱膜時要小心，要有耐心噢。
千里飄香谷
