“家中的芒果沒吃完,又怕壞掉可惜了.做了芒果西米椰汁露,味道還真不錯.現在天氣很冷,西米放入芒果椰汁中,直接可以吃了.要是在夏季放冰箱冷藏-下,口感-定會更好.這道芒果西米椰汁露,小朋友是不是也很喜歡.”
1、準備好食材待用.
2、鍋中水燒開,放入西米煮至透明.
3、芒果洗淨,剖開切小塊去皮.
4、放一半芒果粒加椰汁,用料理機打成果泥.(喜歡甜的,這時可加點糖)
5、煮好的西米瀝乾.
6、直接放入碗中.
7、加點芒果塊可食用.