無油版炸雞叉怎麼做|無油版炸雞叉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油版炸雞叉的做法步驟

• 1、清洗雞叉去除油脂淋巴，調味

• 2、醃製五分鐘上生粉

• 3、炸鍋預熱五分鐘

• 4、下雞叉定時15分鐘

• 5、中間的時候，取出翻動

• 6、十五分鐘後出鍋，外酥裏軟，根據個人口味可以加點椒鹽，孜然，加辣椒面

• 7、不光不用油，還能把食物本身的油脂炸出來！