“雖然沒有買到片糖,用了白沙糖代替但是味道也是很好滴説”
1、準備好所需的材料,泮塘馬蹄粉開加水開成生漿水備用新鮮馬蹄切小粒白沙糖
2、750克的水裏加250克的糖煮開
3、把切好的馬蹄粒放到煮開的糖水中
4、放兩勺生漿水,可以讓馬蹄糕做出來比較爽滑
5、煮好的糖水衝到生漿水中攪拌成生熟漿
6、盤子看抹上油後裝好盤
7、水開以後大火蒸三十分鐘!
8、冷切後切開即食