1、洗乾淨、切好、準備好你愛吃的所有配菜。
2、鍋裏少油,放番茄翻炒。
3、翻炒到出汁水。
4、加清水,放入你準備好的食材。
5、大火煮開。
6、淋入蛋液。
7、再中小火燉一下。
8、出鍋前加鹽、胡椒粉、少少生抽、少少麻油。
9、就可以開吃啦!味道不算驚豔,但絕對不會出錯!低脂又美味健康!