“黃菌菇口感非常的脆嫩,適合清湯,保持菌菇的鮮美。”
1、薑片放入水裏泡着,泡出姜味兒。
2、黃菌菇洗淨,撕成片備用。
3、水開了再一黃菌菇,這樣能保持菌菇的脆嫩。蓋上鍋蓋煮5分鐘。
4、最後放點兒鹽,出鍋後撒上葱花即可。