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菌菇蛋花湯怎麼做|菌菇蛋花湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
雞蛋
(2只)
鮮蘑菇
(65克)
黑木耳
(5克)
調料
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
菌菇蛋花湯的做法步驟
1、食材:雞蛋、鮮蘑菇(已洗淨切成片)黑木耳(已泡發清洗)。
2、將雞蛋打成蛋液,待用。
3、將鮮蘑菇和黑木耳下入清水鍋中煮開、煮上2分鐘。
4、然後,加適量的鹽。
5、倒入雞蛋液攪勻即成。
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