1、香蕉去皮用勺子壓成泥;*不需要太認真仔細和使勁,有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話,那還是使勁壓吧;
2、雞蛋磕入碗中,充份打散;
3、將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混合在一起,攪拌均勻;*混合的時候用大碗易攪拌,然後倒入淺碗易蒸熟
4、最後,蒸鍋裏先燒開水,再放入香蕉蛋奶液,轉中火,10分鐘左右,蒸熟即可。