“清淡補鈣。”
1、把雞蛋加入豆花裏攪拌均勻,加入鹽調味。
2、把葱切成葱花備用。
3、水開以後,把攪拌好的雞蛋豆花羹放入鍋裏蒸10分鐘。
4、蒸熟了以後端出。
5、撒上葱花即可,可以配上辣椒油,變成辣味哦!