“豬肚洗淨淖水切塊或絲放冰箱冷凍,隨吃隨取。”
1、解凍後的豬肚。
2、準備的配料。
3、鍋裏油燒熱倒入薑片和豬肚。
4、大火翻炒片刻(此步可省)
5、砂鍋裏放入豬肚蓮子米。
6、一次性加入開水。
7、水開後打去浮沫轉中火。
8、煮至八分熟放入紅棗繼續。
9、都煮熟後撒枸杞,用鹽白胡椒粉調味。
10、出鍋撒點葱花。
11、開吃。
12、開吃。