百苦鮮怎麼做|百苦鮮的做法

“這個菜

苦的鮮美
百合和苦瓜
鮮蘑和苦瓜
牛肉和苦瓜
都是那麼完美的搭配

名字是我起的.哈”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百苦鮮的做法步驟

• 1、幹百合用開水泡發軟

• 2、把苦瓜切小片,蘑菇用手掰成小塊.牛肉切小塊

• 3、熱鍋放少量油,幹扁一下牛肉,然後放苦瓜,翻炒一分鐘,放入鮮蘑和百合一起翻炒

• 4、大概三分鐘後.蘑菇會出很多水分,就大火翻炒吧,看汁水快收干時候放入鹽,翻炒到治水都沒有就O了