1、準備材料。
2、排骨放保鮮盒內,放鹽,姜,葱頭,植物油,兩滴芝麻油,蠔油,八角,生粉攪拌均勻蓋上蓋放冰箱2小時以上。(這一步驟可以提前做好,多做點,放在冰箱冷藏)
3、取出排骨,將多餘的醬汁刷在排骨上,烤箱預熱200度上下管烤25分鐘,中間要將排骨翻面。烤好後喜歡辣的朋友在上面淋上辣椒粉就OK。