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紅燒黃顙魚怎麼做|紅燒黃顙魚的做法
欄目:
私房菜
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食材明細
主料
黃顙魚
(五條)
輔料
紅辣椒
(適量)
野山椒
(適量)
配料
大蒜
(適量)
生薑
(適量)
鹽
(適量)
老抽
(適量)
生抽
(適量)
中辣
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
紅燒黃顙魚的做法步驟
1、黃顙魚大蒜。
2、黃顙魚洗淨,大蒜切段。野山椒幹辣椒生薑切好待用。
3、熱油爆香作料放入黃顙魚稍炸一下。
4、烹入適量的老抽生抽,用水煮。
5、給少許鹽
入味
。
6、加入大蒜,大火收汁。
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