煎魚怎麼做|煎魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎魚的做法步驟

• 1、魚收拾乾淨控水備用。

• 2、加料酒鹽和五香粉醃製三十分鐘充分入味。

• 3、鍋中熱油放入魚。

• 4、二面煎至中途不要翻動以免魚煎碎。

• 5、金黃色定型即可。

• 6、外酥裏嫩，肉質鮮美。

• 7、成品上圖。