1、材料:牛心菜(半顆)
2、蒜末
3、將牛心菜清洗一下。
4、放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
6、接着,合入切開的牛心菜翻炒翻炒至熟。
7、然後,加少許生抽。
8、加少許鹽。
9、加少許雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、調味炒勻,即成。
12、盛出。裝盤。