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蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做|蒜蓉剁椒蒸魚片的做法
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熱菜
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食材明細
主料
青魚片
(500克)
香菜
(適量)
輔料
料酒
(適量)
蒜蓉
(適量)
剁椒
(適量)
橄欖油
(適量)
蒜香
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟
1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。
2、放入鍋中蓋上蓋子。
3、大火蒸15分鐘後撒上香菜即可。
4、成品。
小竅門
魚片買的醃製好的,如果沒有醃製好的自己放入鹽、料酒、蛋清醃製半小時。
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