鵪鶉茶葉蛋怎麼做|鵪鶉茶葉蛋的做法

“鵪鶉蛋小巧，吃起來沒有負擔，想吃幾個吃幾個😁家庭簡易版，做給你愛的人吃吧🥰”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵪鶉茶葉蛋的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋沖洗，涼水下鍋，放入調料1包（這個料包做出的茶葉蛋很好吃），綠茶適量。

• 2、生抽適量，鹹淡我都是用生抽調整的，醬油味道太濃，我不喜歡。

• 3、下面是入味和剝皮的精髓，開鍋後撈出過涼水（剝皮精髓），之後用勺子逐個敲碎（入味精髓）。

• 4、最後倒入調料鍋中，浸泡入味，美味無可抵擋。

小竅門

親們也可以先將雞蛋煮熟，過涼水，敲碎。最後再放入調料湯中。