1、食材:蘑菇(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、豬肉(已清洗切片)。
2、將蘑菇放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入豬肉,加適量的料酒。
4、加適量的鹽。
5、翻炒翻炒。
6、然後,合入切好的蘑菇和鹹菜翻炒翻炒即成。