青椒西紅柿絲瓜炒雞蛋怎麼做|青椒西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、切好葱薑蒜，青椒，西紅柿

• 2、切好葱，打入一個雞蛋攪拌倒入葱

• 3、鍋預熱，倒入油冒煙，倒入葱薑蒜嗆鍋，然後把攪拌好的雞蛋入鍋炒碎
• 4、再倒入青椒西紅柿絲瓜一起炒，放入適量水
• 5、加入姜，大香，花椒粉，少許鹽，臨出鍋時倒入醋