“家裏多的是土豆(寧波人也叫洋芋艿),昨天下午我姨夫拿來了一大袋,現在上的是【茼蒿煮土豆】,晚上還要上【土豆燒排骨】哦。。。”
1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、茼蒿(已清洗切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
3、接着,加適量的清水煮開煮至土豆熟。
4、然後,合入切好的茼蒿翻動一下煮開。
5、最後,加適量的竹鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻,即成。