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  • 烤烙兩相宜的巧餅怎麼做|烤烙兩相宜的巧餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我家經常做的一個小麪點,香味濃郁,製做要求不高,每種配方的用量可根據個人口味隨意增減,因為我沒有提前稱量,所以用量都是估量的”食材明細主料麪粉(約1000克)雞蛋(兩個約100克)輔料牛奶(...
  • 烙燒餅的做法 【魯菜】烙燒餅 烙燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我這個燒餅不是很正宗,我記得小時候我媽媽烙燒餅,有一個專門用於摁花的模子,把揉好的麪糰放進去,摁一下,然後拿出來,放到大鍋裏面,燒着柴火烙成,現在科技發達了,什麼鍋都有,做什麼吃的也很方便...
  • 油烙餅怎麼做|油烙餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麪粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油烙餅的做法步驟1、麪粉裏面加一小撮小蘇打,攪拌一下!2、加熱水打成絮狀(水可以適量多加一點,水一定要剛熱的)3、...
  • 烙煎餅怎麼做|烙煎餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的葱花鹽...
  • 烙餅怎麼做|烙餅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麪粉(450g)輔料鹽(3g)小蘇打(3g)玉米油(20g)白糖(15g)酵母(5g)温水(225g)調料豬油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、主料和輔料放入麪包機容器中。2、按揉麪程序...
  • 烙春餅的技巧|春餅怎麼和麪
    發表於:2018-03-02
    春餅是由麪粉製成餅狀的一種麪食,它的特點就是薄而酥脆,還可以往裏頭放各種餡料豐富口感。在中國吃春餅立春習俗所做的事情之一,尤其是在我國東北,北京一帶更是有吃春餅的習慣,那麼大家在家...
  • 多層葱花烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層葱花烙餅 多層葱花烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “記得小時候,最喜歡吃媽媽做的烙餅,尤其是多層葱花烙餅,香香的,一層一層的,在配上黃黃的小米粥,那叫一個香呀,那情景現在回想起來依然清晰可見。現在媽媽逐漸的老了,媽媽讓女兒為你做你和大家...
  • 巧做葱花烙餅怎麼做|巧做葱花烙餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “翡翠喜歡葱花烙餅,外面買餅吃起來沒有多少葱香,吃着肯定是不過癮的,所以自己動手分分鐘好吃的出鍋。再燉條魚,哈哈!你懂得!”食材明細主料麪粉(400克)葱(1棵)輔料食用油(少許)鹽(少許)水(適量)葱香(口...
  • 水烙餅怎麼做|水烙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “水烙餅的做法簡單,很薄還有韌性,口感好,可以用它來卷各種菜特別好吃。”食材明細主料麪粉(300g)輔料水(180g)鹽(3g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水烙餅的做法步驟1、麪粉中加鹽和水。2、...
  • 烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “烙薄餅,熱時吃酥脆,滿口的小麥香,晾涼後,可炒可燴,又很筋道”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙薄餅的做法步驟1、麪粉加適量清水,活成光滑麪糰,蓋保鮮...
  • 烙餡餅怎麼做|烙餡餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料酵子頭(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上(酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時,打開時有酒香味,麪糰密佈大...
  • 烙鍋餅怎麼做|烙鍋餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “先發個“烙鍋餅”為泡羊肉湯準備的”食材明細主料麪粉(300克)輔料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙鍋餅的做法步驟1、300克麪粉8克泡打粉拌勻2、加適量的水,和至無干粉較軟...
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麪粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麪,一小碗...
  • 烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “80後下廚,首先就要簡單,這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麪(500kg)肉(一塊)輔料大葱(一根)姜(兩片)配料十三香(一勺)甜麪醬(三勺)醬油(一小勺)蠔油(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工...
  • 烙菜餅怎麼做|烙菜餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “非常簡單好吃的一款烙餅,和好的面醒不醒都可以烙餅,趕時間了可以不醒面直接烙,不趕時間了可以把面醒十幾分鍾到半個小時。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香...
  • 烙單餅怎麼做|烙單餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “單餅,是北方常見的麪食,厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大醬食用,是我們山東人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮幫子疼,可見這單餅確實是韌勁十足。”食材明細主...
  • 烙大餅怎麼做|烙大餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “本大餅口味香醇”食材明細主料小麥粉(500克)三七粉(5克)輔料酵母(適量)温開水(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烙大餅的做法步驟1、把500克小麥粉,5克三七粉,適量的酵母,温開水放入盆...
  • 烤箱烙餅怎麼做|烤箱烙餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麪粉(300g)鹽(2g)雞蛋(1個)酵母(4g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烙餅的做法步驟1、麪粉、鹽、酵母放在碗裏,加水。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、用手揉成光滑的麪糰。4、蓋...
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)姜...
  • 烙燒餅怎麼做|烙燒餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麪粉(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烙燒餅的做法步驟1、主要原料,麪粉。2、麪粉加適量水和好面,醒一會兒。3、取少量麪粉加入植物油,鹽。4、將面...
  • 烙餅兩吃怎麼做|烙餅兩吃的做法
    發表於:2024-02-27
    “週末沒事,在家烙餅吃。我愛吃焦脆的餅,老公愛吃餡多的餅。所以,乾脆一餅兩吃吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)花椒油(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 烙餅時電餅鐺用兩面加熱嗎
    發表於:2018-10-18
    不需要。電餅鐺存在兩個不同的開關可以操控不同面的加熱,若是煎制烙餅時不需要雙面加熱,則只需要打開意麪即可。若是想要熟的更快一點,可以打開兩面同時加熱使用。電餅鐺製作美食可以使得...
  • 烙米餅怎麼做|烙米餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料粘米粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烙米餅的做法步驟1、大碗裏放入粘米粉、麪粉(量為粘米粉的四分之一)和適量的白糖、酵母粉。2、...
  • 烙薄餅怎麼做|烙薄餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “烙薄餅,也叫烙春餅,不只是立春那天吃,也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麪,餳一餳,將或葷或素的菜炒幾盤,最後用極快的速度烙幾張薄餅,把菜一卷,那真叫痛快過癮啊!夾菜卷着吃才是這薄餅的精...
  • 烙春餅怎麼做|烙春餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麪粉(300g)輔料食用油(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙春餅的做法步驟1、麪粉中慢慢倒入燙水,用筷子不停攪拌成絮狀。2、來回揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。3...